২১, জুলাই, ২০১৯, রোববার | | ১৮ জ্বিলকদ ১৪৪০


মানসিক চাপ কমাতে যে খাবারগুলো খাবেন

রিপোর্টার নামঃ প্রতিদিনের কাগজ অনলাইন | আপডেট: ১১ এপ্রিল ২০১৯, ১১:১১ এএম

মানসিক চাপ কমাতে যে খাবারগুলো খাবেন
মানসিক চাপ কমাতে যে খাবারগুলো খাবেন

মানসিক চাপ এমন একটা সমস্যা, যা থেকে মুক্তি পাওয়া মুশকিল! বিভিন্ন কারণে আমরা অনেকেই দিনের বেশির ভাগ সময় মানসিক চাপের মধ্যে কাটাই, যার প্রভাব পড়ে আমাদের শরীরের ওপর। উচ্চ রক্তচাপ, অনিদ্রা ও হজমের সমস্যা, এমনকি স্নায়ুর সমস্যা পর্যন্ত দেখা দিতে পারে। তাই সবচেয়ে আগে উদ্বেগ বা মানসিক চাপ দূর করা উচিত।

এমন বেশ কিছু খাবার আছে, যা খেলে মানসিক চাপ কেটে যেতে পারে। এবার সেগুলো সম্পর্কে জেনে নিন-

কাঠবাদাম
কাঠবাদামে রয়েছে ভিটামিন বি আর ভিটামিন ই। এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে উন্নত করতে অত্যন্ত কার্যকর। যখন আমাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা স্বাভাবিক থাকে, তখন আমরা মানসিক চাপের মতো সমস্যায় কম ভুগি। তাই প্রতিদিন অন্তত ৫ থেকে ৬টা কাঠবাদাম খেতে পারেন।

চিনি
যদিও অতিরিক্ত মাত্রায় চিনি খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর, তবে মানসিক চাপ কাটাতে সামান্য চিনি খেতে পারেন। এতে আমাদের মস্তিষ্কের উদ্দীপ্ত পেশিগুলো শিথিল হওয়া শুরু করে এবং মানসিক চাপ ধীরে ধীরে কমে যায়। তবে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত যারা, তাদের জন্য এই পদ্ধতি একেবারেই উচিত নয়।

মধু
চিনির বিকল্প হিসেবে অনেকেই আজকাল মধু ব্যবহার করেন। মানসিক চাপ বা উদ্বেগ কমাতে মধু খুবই উপকারী।

মিষ্টি আলু
মিষ্টি আলু খেলে আমাদের মানসিক চাপ ধীরে ধীরে কমতে শুরু করে। তাই মানসিক চাপ, উদ্বেগ বা বিষণ্ণতার মতো সমস্যায় মিষ্টি আলু সেদ্ধ করে খেতে পারেন।

ডার্ক চকলেট
ডার্ক চকলেট মানুষের অনুভূতি নিয়ন্ত্রণের জন্য অত্যন্ত কার্যকরী একটি খাবার। চকলেট খেলে ‘এন্ডোরফিন’ নামে এক রকম হরমোনের নিঃসরণ ঘটে যা আমাদের মানসিক চাপ বা উদ্বেগ দ্রুত কাটাতে সাহায্য করে। তবে সাধারণ মিল্ক চকলেট নয়, ডার্ক চকলেট খাওয়াই স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী।

সবুজ সবজি

সবুজ সবজি যেমন, শসা, ব্রকলি ইত্যাদিতে প্রচুর পরিমাণে ফলিক অ্যাসিড আর ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে। এই উপাদানগুলো আমাদের মস্তিস্কে তৃপ্তির অনুভূতি সৃষ্টি করে। তাই প্রতিদিন সবুজ শাক-সবজি খেতে পারেন। এতে মানসিক চাপের সমস্যা অনেকটাই নিয়ন্ত্রণে চলে আসবে।

মানসিক চাপ কমাতে যে খাবারগুলো খাবেন

প্রতিবেদক নাম: প্রতিদিনের কাগজ অনলাইন ,

প্রকাশের সময়ঃ ১১ এপ্রিল ২০১৯, ১১:১১ এএম

মানসিক চাপ এমন একটা সমস্যা, যা থেকে মুক্তি পাওয়া মুশকিল! বিভিন্ন কারণে আমরা অনেকেই দিনের বেশির ভাগ সময় মানসিক চাপের মধ্যে কাটাই, যার প্রভাব পড়ে আমাদের শরীরের ওপর। উচ্চ রক্তচাপ, অনিদ্রা ও হজমের সমস্যা, এমনকি স্নায়ুর সমস্যা পর্যন্ত দেখা দিতে পারে। তাই সবচেয়ে আগে উদ্বেগ বা মানসিক চাপ দূর করা উচিত।

এমন বেশ কিছু খাবার আছে, যা খেলে মানসিক চাপ কেটে যেতে পারে। এবার সেগুলো সম্পর্কে জেনে নিন-

কাঠবাদাম
কাঠবাদামে রয়েছে ভিটামিন বি আর ভিটামিন ই। এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে উন্নত করতে অত্যন্ত কার্যকর। যখন আমাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা স্বাভাবিক থাকে, তখন আমরা মানসিক চাপের মতো সমস্যায় কম ভুগি। তাই প্রতিদিন অন্তত ৫ থেকে ৬টা কাঠবাদাম খেতে পারেন।

চিনি
যদিও অতিরিক্ত মাত্রায় চিনি খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর, তবে মানসিক চাপ কাটাতে সামান্য চিনি খেতে পারেন। এতে আমাদের মস্তিষ্কের উদ্দীপ্ত পেশিগুলো শিথিল হওয়া শুরু করে এবং মানসিক চাপ ধীরে ধীরে কমে যায়। তবে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত যারা, তাদের জন্য এই পদ্ধতি একেবারেই উচিত নয়।

মধু
চিনির বিকল্প হিসেবে অনেকেই আজকাল মধু ব্যবহার করেন। মানসিক চাপ বা উদ্বেগ কমাতে মধু খুবই উপকারী।

মিষ্টি আলু
মিষ্টি আলু খেলে আমাদের মানসিক চাপ ধীরে ধীরে কমতে শুরু করে। তাই মানসিক চাপ, উদ্বেগ বা বিষণ্ণতার মতো সমস্যায় মিষ্টি আলু সেদ্ধ করে খেতে পারেন।

ডার্ক চকলেট
ডার্ক চকলেট মানুষের অনুভূতি নিয়ন্ত্রণের জন্য অত্যন্ত কার্যকরী একটি খাবার। চকলেট খেলে ‘এন্ডোরফিন’ নামে এক রকম হরমোনের নিঃসরণ ঘটে যা আমাদের মানসিক চাপ বা উদ্বেগ দ্রুত কাটাতে সাহায্য করে। তবে সাধারণ মিল্ক চকলেট নয়, ডার্ক চকলেট খাওয়াই স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী।

সবুজ সবজি

সবুজ সবজি যেমন, শসা, ব্রকলি ইত্যাদিতে প্রচুর পরিমাণে ফলিক অ্যাসিড আর ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে। এই উপাদানগুলো আমাদের মস্তিস্কে তৃপ্তির অনুভূতি সৃষ্টি করে। তাই প্রতিদিন সবুজ শাক-সবজি খেতে পারেন। এতে মানসিক চাপের সমস্যা অনেকটাই নিয়ন্ত্রণে চলে আসবে।